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湖北香园食品有限公司院士专家工作站简介
时间: 2017-11-13 16:27  来源: 未知   作者: admin   点击:

湖北香园食品有限公司位于湖北省老河口市汉江大道143号,从事农产品精深加工,是湖北省农业产业化重点龙头企业。主要生产植脂末、椰纤果、果粒果酱、豆谷粉、果蔬粉、五谷杂粮罐头等产品,远销欧洲、新加坡、日本、马来西亚和台湾等国家和地区。被评为“生产企业食品安全先进单位”、“守合同重信用企业”和“重点出口创汇企业”等称号。公司现有研发人员30余人,占职工人数的9%,其中高级职称5人,还与北京大学等多所高校达成合作协议。公司每年投入研发工作经费占当年销售收入的3%以上。
2016年10月,经批准,成立湖北香园食品有限公司院士专家工作站。
潘思轶,男,生于1964年12月,二级教授,博士,二级教授,博士研究生导师,现为华中农业大学食品科技学院院长,岗位科学家,环境食品学教育部重点实验室主任。研究领域为植物性农产品高效加工利用的技术理论和化学变化机理,在果蔬深加工技术理论研究方面形成了较稳定的研究方向。近5年主持国家和省部级科技项目8项,主持或作为主要完成人承担的科学研究项目通过省级科技主管部门组织的专家鉴定10项,其中国际领先2项,国际先进3项,获湖北省科技进步一等奖1项。    
公司与潘思轶教授的合作重点:一是开展果蔬粉、豆谷粉深加工技术研究,主要包括果蔬粉、豆谷粉加工工艺研究;二是果蔬残次品、果皮、果渣发酵生产细菌纤维素技术研究。通过工作站这一平台牵线搭桥,公司将高端人才及其创新团队引入企业,与公司研发团队联合进行技术开发、项目合作和人才培养,促进企业技术创新与产业转型升级。 (责任编辑:admin)